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2025年1月16至17日，南京大学“桂果志愿行”社会实行团队赶赴广西壮族自治区南宁市武鸣区开展社会实行兼志愿看成。用镜头记载下广西沃柑产业的风貌和沃柑产业链的发展。

广西壮族自治区武鸣市被称为中国沃柑之乡，武鸣沃柑是当地的特产，亦然中国国度地舆美艳居品。它的果实大且均匀，果皮橙红璀璨、平滑有光辉。武鸣沃柑凭借出众品性申明远扬，2022-2023年采收季，挂果面积超46万亩，产量约150万吨，产值超百亿元，畅销国表里。

调研纪实

1月16日上昼，咱们开头参不雅了沃柑的打包历程。果农采摘的沃柑成筐成筐的运过来，开头进行洗果，沃柑沿着门道式的清洗机安谧进取，紧接着参加传送带，进行分选，各个大小的果子顺着不同大小的分选孔掉落下来，接着东谈主工将会把分选好的沃柑打包成箱，准备好参加物流才略。

1月16日下昼，咱们去果园匡助果农采摘沃柑。采摘沃柑用的是特制的一种剪刀。沃柑树并不高，站在大地上也不错采摘到最表层的果子。每棵沃柑树都是农民矜重的结晶，一棵沃柑树种下三年后能力遵守，一般沃柑的丰产期只消十年。每棵树上都挂着大把大把的沃柑，绮丽的橙色在阳光下显得分外诱东谈主。采摘沃柑时，咱们会在距离沃柑1-2厘米处剪断与沃柑贯串的枝干，要是距离叶子较近也会在沃柑上保留叶子，老练的农民还会酌情修剪树木的枝干。说来令东谈主忸怩，咱们的采摘速率比不上农民的三分之一。

1月17日上昼，咱们参不雅了沃柑果汁坐蓐工场——广西冰客食物有限公司。在整洁有序的坐蓐活水线上，顺耳鲜亮的沃柑列队先被屡次清洗，然后保留外表，切碎榨汁，明黄色的果汁装入瓶中，装置瓶盖，打包成箱，准备运出。悉数这个词过程基本由机器完成，实在不需要东谈主工的参与，不禁让东谈主感叹现在科技的速即发展与频频普及。

在本次实行探索之旅中，咱们团队满怀热忱地走进了武鸣这片充满渴望的地皮，深入研讨了沃柑这一果中珍品的“前世今生”。从沃柑种子萌芽的领先时代，到本日限制化培植的壮阔场面，每一步都见证了时候的千里淀与当然的赠给。

在这片精深的萧索上，沃柑的培植已不再局限于传统的小农模式，而是向着限制化、当代化的主义大步迈进。那整都齐整的果园，绿意盎然，果实累累，宛如大地的乐章，奏响了农业发展的最强音。与此同期，沃柑的分销收罗也如团结张无形的巨网，将这份来欢欣当然的甘好意思送往千门万户。不管是富贵的都市，已经偏远的乡村，都能回味到这份来自武鸣的鲜好意思与甘甜。

而沃柑的再加工过程，更是将这份当然的赠给漂浮为了各样化的居品面目，倨傲了破钞者日益增长的口味需求。这不仅拔擢了沃柑的附加值，更鼓吹了当地农业经济的多元化发展。

这次实行看成，让咱们深入感受到了现在中国农业的抖擞进取与风靡云蒸。沃柑的限制化培植、分销和再加工，恰是这一郁勃场面的天真写真。咱们为约略参与并见证这一历史时代而感到无比自重与侥幸。

文编 | 高畅

好意思编 | 李德飞

责编 | 高政